Shakarkand alua aur daal khane ke fayde in hindi | Shakarkand aur daal: शकरकंद और दाल खाने के फायदे और पोषक तत्व
आज के इस लेख में जानेंगे शकरकंद और दाल खाने के फायदे और पोषक तत्व। बहुत से लोग शकरकंद और दूध के पोषक तत्व के बारे में जानते हैं लेकिन आज हम बात करेंगे शकरकंद को दाल के साथ खाने के पोषक तत्व फायदे के बारे में।
पके हुए दाल के पोषक तत्व:
प्रति सर्विंग: 150 कैलोरी, 4.5 ग्राम वसा, 0.9 ग्राम संतृप्त वसा, 9 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 500 मिलीग्राम सोडियम, 1.2 मिलीग्राम आयरन और 54.7 एमसीजी फोलेट।
पके हुए शकरकंद के पोषक तत्व:
• कैलोरी: 142
• वसा: 0.2 ग्राम
• सोडियम: 273 mg (मिलीग्राम)
• कार्बोहाइड्रेट: 32.7 ग्राम
• फाइबर: 5.3 ग्राम
• शक्कर: 9.3 ग्राम
• प्रोटीन: 3.2 ग्राम
• विटामिन ए: 1370 mcg (माइक्रोग्राम)
• विटामिन सी: 28.8 मिलीग्राम
• विटामिन बी6: 0.5 मिलीग्राम
• पोटेशियम: 717 मिलीग्राम
फाइबर युक्त: दाल और शकरकंद में फाइबर अधिक होता है, पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और कब्ज को रोकता है।
प्रोटीन: मसूर दाल पौधे आधारित प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो उन्हें शाकाहारियों लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाते हैं।
हृदय स्वास्थ्य: दाल में फोलेट और मैग्नीशियम होते हैं, दो पोषक तत्व जो हृदय रोग के जोखिम को कम करके हृदय स्वास्थ्य में भूमिका निभाते हैं।
रक्त शर्करा नियंत्रण: शकरकंद एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला भोजन है, जिसका अर्थ है कि उनका रक्त शर्करा के स्तर पर हल्का प्रभाव पड़ता है, जिससे वे मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: शकरकंद और दाल दोनों ही एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं, जो शरीर को सेलुलर क्षति से बचाने और पुरानी बीमारियों के विकास को रोकने में मदद करते हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है: दाल और शकरकंद में विटामिन सी, आयरन और पोटेशियम जैसे विटामिन और खनिज होते हैं जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
वजन मैनेज करने में: दाल और शकरकंद में उच्च फाइबर और प्रोटीन सामग्री होता है जो पेट भरा हुआ और संतोषजनक महसूस होता है, जो वजन कम करने में मदद मिलती है।
कुल मिलाकर, शकरकंद को दाल के साथ खाने से कई स्वास्थ्य लाभों के साथ एक पौष्टिक और संतोषजनक भोजन मिलता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। नेचुरल वे क्योर इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।