Bhigoye hue soaked anjeer khane ke fayde in hindi | Benefits of soaked fig in hindi: भिगोए हुए अंजीर के ढेर सारे फायदे और अंजीर को भिगोने का सही तरीका
अंजीर क्या है?
अंजीर एक पतली त्वचा वाला एक नरम फल है जो हरे या बैंगनी रंग का हो सकता है। अंजीर का मांस आम तौर पर लाल होता है, और फल की संपूर्णता खाने योग्य होती है।
अंजीर भिगोने के लिए, इन चरणों का पालन करें:
1. बहते पानी के नीचे अंजीर को धो लें।
2. उन्हें एक कटोरे में रखें और गर्म पानी से ढक दें।
3. अंजीर को लगभग 15-30 मिनट के लिए या जब तक वे नरम और मोटा न हो जाए तब तक भीगने दें।
4. पानी निथारें और भीगे हुए अंजीर का आनंद लें।
भीगे हुए अंजीर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं:
1 फाइबर से भरपूर: अंजीर फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। भिगे हुए अंजीर फाइबर को अधिक आसानी से पचने योग्य बनाने में मदद कर सकते हैं।
2 हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: अंजीर में पोटेशियम होता है, एक खनिज जो रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
3 एंटीऑक्सीडेंट गुण: अंजीर में पॉलीफेनोल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करते हैं।
4 वजन घटाने में सहायक: अंजीर में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जिससे यह वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए एक अच्छा भोजन विकल्प बन जाता है।
5 हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है: अंजीर में कैल्शियम होता है, जो मजबूत हड्डियों के लिए महत्वपूर्ण होता है। भिगोए हुए अंजीर कैल्शियम को अधिक जैवउपलब्ध बना सकते हैं, जिससे आपका शरीर इसे अधिक आसानी से अवशोषित कर सकता है।
6 त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छा: अंजीर में विटामिन सी होता है, जो त्वचा को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है और स्वस्थ, युवा दिखने वाली त्वचा के लिए कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है।
7 सूजन कम करता है: अंजीर में एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक होते हैं, जो पूरे शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
8 पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: अंजीर में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखते हुए कब्ज को रोकने और नियमितता को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
9 ऊर्जा बढ़ाता है: अंजीर में प्राकृतिक शर्करा होती है, जो उन्हें ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत बनाती है। भिगोए हुए अंजीर शर्करा को तोड़ने में मदद कर सकते हैं, जिससे शरीर के लिए उपयोग करना आसान हो जाता है।
10 मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करता है: अंजीर में एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक होते हैं, जो मस्तिष्क को नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं और अल्जाइमर जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के जोखिम को कम कर सकते हैं।
नोट: यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह आपके लिए सुरक्षित और उपयुक्त है, अपने आहार में कोई नया भोजन या पूरक शामिल करने से पहले डॉक्टर से बात करना हमेशा सबसे अच्छा होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। नेचुरल वे क्योर इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।