dalchini ki chay pine ke fayde in hindi | दालचीनी की चाय पीने के फायदे और नुकसान
दालचीनी दुनिया के पसंदीदा मसाले में से एक है। इसे एक समय में राजाओं के लिए एक बहुमूल्य उपहार माना जाता था, और प्राचीन मिस्र के लोगों ने इसे मम्मी के लिए इस्तेमाल किया।
सुगंधित स्वाद सिनामोमम के पेड़ों की आंतरिक छाल से आता है, लेकिन मसाले के व्यापारियों ने कीमतों को उच्च रखने के लिए मध्य युग में इसकी उत्पत्ति को गुप्त रखा। छाल को अक्सर पाउडर दालचीनी में डाला जाता है, लेकिन औषधीय चाय बनाने के लिए इसे पूरी तरह से डुबोया जाता है।
दालचीनी में पाए जाने वाले पोषक तत्व
एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर दालचीनी की चाय कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम जैसे कम मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करती है।
एक चम्मच दालचीनी पाउडर कितना पोषक तत्व प्रदान करता है?
6 कैलोरी
2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
0 ग्राम प्रोटीन
1 ग्राम फाइबर
0 ग्राम वसा
दालचीनी चाय के संभावित स्वास्थ्य लाभ
दालचीनी की चाय एक स्वादिष्ट और गर्म काढ़ा है जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। नीचे बताये गए लाभों में शामिल हो सकता है:
मासिक धर्म के लक्षणों को कम करे
अनुसंधान इंगित करता है कि दालचीनी की चाय मासिक धर्म के लक्षणों जैसे रक्तस्राव, दर्द, मतली और उल्टी को कम करने में मदद कर सकती है। एक अध्ययन में पाया गया कि दालचीनी की चाय पीने वाली महिलाओं ने प्लेसबो पीने वाली महिलाओं की तुलना में मासिक धर्म के दर्द को काफी कम बताया।
एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि दालचीनी मासिक धर्म के रक्तस्राव, मतली और उल्टी को कम करने में मदद करती है। विज्ञान के आधार पर, दालचीनी की चाय पीने से मासिक धर्म में ऐंठन और मतली जैसे लक्षणों को अधिक सहने योग्य बनाने में मदद मिल सकती है।
दिल की समस्याओं में फायदेमंद
कई अध्ययनों से पता चला है कि दालचीनी सूजन कम रक्तचाप को कम कर सकता है, और रक्त वाहिकाओं से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटा सकता है। विशेष रूप से, मसाले में दो घटक, दालचील्डेहाइड और दालनामोफिलिन को रक्तचाप को कम करने, संवहनी ऊतक का विस्तार करने और ट्राइग्लिसराइड्स और एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करने के लिए दिखाया गया है।
पुरानी सूजन को कम करे
यह कैंसर, मधुमेह, और हृदय रोग जैसी बीमारियों से जुड़ा हुआ है। दालचीनी सूजन के मार्करों को कम करने में मदद करता है, जो बदले में बीमारी के जोखिम को कम करता है। दालचीनी चाय में एंटीऑक्सिडेंट्स भी मुक्त कणों के खिलाफ लड़ने में मदद करते हैं, जो आपकी कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं और चीजों को हृदय रोग और कैंसर की संभावना अधिक बनाते हैं।
ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करे
अध्ययनों से पता चलता है कि टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में उच्च रक्त शर्करा को नियंत्रित करने की कोशिश करते समय दालचीनी पाउडर और दालचीनी चाय दोनों सहायक हो सकते हैं। शोध से पता चला है कि दालचीनी सीरम लिपिड और रक्त शर्करा के स्तर के साथ-साथ फास्टिंग प्लाज्मा ग्लूकोज और ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकती है। हालाँकि इससे पहले कि हम निश्चित निष्कर्ष निकाल सकें, और अधिक शोध की आवश्यकता है, प्रारंभिक परिणाम आशाजनक हैं।
दालचीनी चाय के संभावित जोखिम
दालचीनी में कॉउमारिन नामक एक रसायन होता है। बहुत अधिक खाने से जिगर की क्षति, कैंसर, कम रक्त शर्करा, या सांस लेने की समस्याएं पैदा हो सकती हैं। वयस्कों को प्रति दिन एक से अधिक चम्मच दालचीनी नहीं होनी चाहिए और बच्चों को भी कम खाना चाहिए।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। नेचुरल वे क्योर इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।