गाजर चुकंदर टमाटर जूस के फायदे | Gajar chukandar tamatar juice ke fayde
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गाजर, चुकंदर, और टमाटर जूस का सेवन कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है, क्योंकि ये फल और सब्जियों में विभिन्न पोषणतत्व और पौष्टिक गुण होते हैं। निम्नलिखित कुछ महत्वपूर्ण फायदे हैं:
1. विटामिन स्रोत: गाजर, चुकंदर, और टमाटर जूस में विटामिन A, C, और K, जैसे विटामिन होते हैं, जो शरीर के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। ये विटामिन त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, रक्तचाप को नियंत्रित करने, और आंत के स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकते हैं।
2. फाइबर स्रोत: इन जूसों में फाइबर प्राचुर्य होता है, जो पाचन को सुधारता है और कब्ज को दूर करता है।
3. आंटीऑक्सीडेंट्स: गाजर, चुकंदर, और टमाटर में अंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स के कारण होने वाले कई बीमारियों के खिलाफ रक्षा कर सकते हैं।
4. रक्त शर्क संचालन: चुकंदर जूस में नाइट्रिक आइड होता है, जो रक्त शर्क को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है और हृदय स्वास्थ्य को सुधार सकता है।
5. वजन नियंत्रण: ये जूस लोगों को वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, क्योंकि इनमें कैलोरी कम होती है और फाइबर भरपूर होता है, जिससे आपको लगातार भूख नहीं लगती।
6. खूबसूरती के लिए: गाजर, चुकंदर, और टमाटर में पाए जाने वाले विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण ये त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं, और आपको एक निखरी हुई त्वचा प्रदान कर सकते हैं।
ध्यान दें कि जूस को मात्र एक भोजन की तरह पीने से प्राकृतिक चीजों का सामग्री के साथ पूर्ण करना महत्वपूर्ण है। सिर्फ जूस पीकर आपके दैनिक पोषण की आवश्यकताएँ पूरी नहीं हो सकती हैं। इसलिए सही खानपान और संतुलित आहार का पालन करना भी महत्वपूर्ण है।
आपके स्वास्थ्य स्थिति और व्यक्तिगत आवश्यकताओं के आधार पर, एक स्वास्थ्य पेशेवर से सलाह लेना भी उपयोगी हो सकता है।
गाजर का जूस बनाने की विधि | Gajar ka juice banane ki vidhi
गाजर का जूस बनाने के लिए निम्नलिखित विधि का पालन करें:
सामग्री:
1. गाजर – 4-5 मध्यम आकार के, कटा हुआ
2. चीनी – स्वाद के अनुसार
3. पानी – 1/2 कप
4. नींबू का रस – 1 छोटा चम्मच
5. इलायची पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
निर्देश:
1. सबसे पहले, गाजर को छिलकर धो लें और पत्तों को काट दें।
2. अब गाजर को कद्दूकस करके इसे मिक्सर में डाल दें।
3. अब उसमें चीनी और पानी डालकर ब्लेंड करें।
4. सबको अच्छी तरह से मिलाकर ब्लेंड करें, ताकि गाजर पूरी तरह से पीस जाए और मिश्रण समान रूप से हो जाए.
5. अब ब्लेंड किया हुआ मिश्रण को छलन से छानने के कोई बर्तन में डालें, ताकि कोई छिलका या बची हुई दल बाहर आ सके
6. अब छलने के माध्यम से जूस को अलग करें और उसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
7. गाजर का जूस बन गया है। इसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए डाल दें।
8. ठंडे होने पर नींबू का रस और इलायची पाउडर डालें और फिर से मिलाएं।
9. अब गाजर का जूस सर्व करें।
आप गाजर का जूस ठंडा पी सकते हैं और इसे बच्चों और वयस्कों को सर्व कर सकते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है और विटामिन A, C, और बीटा-कैरोटीन का अच्छा स्रोत होता है।
चुकंदर का जूस बनाने की विधि | Chukandar ka juice banane ki vidhi
चुकंदर का जूस बनाने की विधि निम्नलिखित है:
सामग्री:
1. चुकंदर (बीट) – 2-3 मध्यम आकार के
2. शक्कर – 2-3 टेबलस्पून (स्वाद के अनुसार बढ़ाएं)
3. नमक – 1/4 छोटी चम्च
4. नींबू का रस – 1 टेबलस्पून
5. पानी – 1/2 कप
निर्देश:
1. सबसे पहले, चुकंदर को धोकर छिल लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. एक ब्लेंडर में कटे हुए चुकंदर को डालें।
3. शक्कर, नमक, नींबू का रस, और पानी भी ब्लेंडर में डालें।
4. सबको अच्छी तरह से मिलाकर ब्लेंड करें, ताकि चुकंदर पूरी तरह से पीस जाए और मिश्रण समान रूप से हो जाए।
5. अब ब्लेंड किया हुआ मिश्रण को छलन से छानने के बाद बर्तन में डालें, ताकि कोई छिलका या बची हुई दल बाहर आ सके।
6. अब छलने के माध्यम से जूस को अलग करें और उसे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
7. ठंडा होने पर, ग्लास में सर्व करें और ठंडा पीयें। चुकंदर का जूस ताजगी और स्वाद से भरपूर होता है, और यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।
टमाटर का जूस बनाने की विधि | Tamatar ka juice banane ki vidhi
टमाटर का जूस बनाने के लिए निम्नलिखित विधि का पालन करें:
सामग्री:
1. टमाटर – 6-8 मध्यम आकार के (धोकर काट लें)
2. पानी – 1/2 कप
3. नमक – स्वाद के अनुसार
4. काली मिर्च पाउडर – 1/4 छोटी चम्च
5. नमकीन – 1/4 छोटी चम्च
6. शहद – 1 छोटी चम्च
7. पुदीना पत्तियां – 2 टेबलस्पून
निर्देश:
1. सबसे पहले, टमाटर को अच्छी तरह से धो लें और उनको काट लें।
2. अब टमाटर, पानी, नमक, काली मिर्च पाउडर को ब्लेंडर में डालें।
3. ब्लेंडर को चालने से पहले, टमाटर मिश्रण को अच्छी तरह से मिला लें।
4. अब ब्लेंडर को चलायें और टमाटर को पूरी तरह से पीस लें।
5. जूस तैयार हो गया है, इसे एक बर्तन में निकालें।
6. अब इसमें नमकीन, शहद, और पुदीना पत्तियां डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
7. टमाटर का जूस तैयार है, इसे ठंडा करें और पर्याप्त पानी के साथ परोसें।
आप टमाटर का जूस ठंडा करके और बर्फ के साथ परोस सकते हैं। यह गर्मी के दिनों में एक रेफ्रेशिंग और स्वादिष्ट पेय है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। नेचुरल वे क्योर इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।